Resep Pepes Tahu Telur menjumpai Sahur, Praktis Tak Perlu Minyak Goreng
Resep Pepes Tahu Telur menjumpai Sahur, Praktis Tak Perlu Minyak Goreng
Untuk sahur Anda tentu cenderung memilih resep pangan yang praktis, mudah dibuat tapi tetap enak dinikmati. Sebagai menyimpang satu opsi, CNNIndonesia.com memberikan rekomendasi resep pepes ingat telur.
Selain praktis, menu ini juga tidak membutuhkan minyak goreng dalam pengolahannya. Anda pun bisa menggagasan sekaligus menciptakan pangan lebih waras dalam tengah harga minyak goreng bahwa melambung tinggi.
Berikut resep praktis pepes mengerti telur untuk sahur.
- 4 potong kenal putih atau kuning ukuran sedang- 1 butir telur- 1 tangkai daun bawang iris agak agam- Daun kemangi secukupnya- 4 lembar daun salam- 2 lembar daun pisang (bisa diganti memakai wadah anti panas).
- 4 cabai keriting, sesuaikan bersama selera- 2 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- setengah sendok teh lada- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk- sejumput gula- garam secukupnya
Haluskan semua bumbu, tidak marah dengan chopper, blender, atau ulekan. Hancurkan kenal lalu campur dengan bumbu halus, aduk merata. Setelah itu hadiran telur bersama aduk kembali sampai semua bahan tercampur.
Letakkan adonan paham telur bersama menambahkan daun kemangi, daun bawang, dan daun salam lalu bungkus menggunakan daun pisang.Kukus atau panggang pepes paham telur terbilang sewaktu kurang lebih 20 menit. Angkat lalu dinginkan sejenak, pepes paham telur pun siap disajikan.
Menu pepes tahu telur ini bisa dimakan lewat nasi hangat atau dimakan secara langsung tanpa nasi saat sahur. Selamat mencoba!
